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Küchenparty

Außergewöhnliches kulinarisches & kuhles Erlebnis

Die besten Partys finden in der Küche statt! Sie wählen Ihre eigene Musik und Dekoration und schauen den Köchen bei der Zubereitung der Speisen zu. Nutzen Sie diese besondere Gelegenheit, um einen Blick hinter die Kulissen zu werfen und unseren Köchen Tricks und sogar das ein oder andere Geheimnis zu entlocken.


Kulinarisches Beispiel für Ihre Küchenparty

Vorspeise

Gebackene Melone | Culatello Schinken | Gebeizter Saibling | Weißer Spargel | Zucchinisalat | Crustellion vom Kalb | Maiskrapfen auf Mittelmeer-Essig-Gemüse

Suppe

Weißer Tomatenschaum | Gazpacho | Cremoulata | Maiscremesuppe | Gewürz-Popcorn

Hauptgang

Strudel und Confit vom Kaninchen | Rindernadel | geschmorte Bio-Tomate | Felchen | Spinat | gebackene Kartoffel | Kartoffelküchlein | Pesto | Röstzwiebel

Dessert

Tiramisu „Kuhstyle“ | Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster | Topfenschaum im Knuspermantel

Auf Anfrage und nach Verfügbarkeit
    
ab 89,00 EUR pro Person | bis 20 Personen

KULINARIUM

Mo-So: 07:30-10:30 Uhr | 18:30-23:00 Uhr
Sonnwendstrasse 13b, A-6384 Waidring
+43 5353 20 100
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